東京都品川区・東京マリオットホテルにある1階レストラン「Lounge＆Dining G」では、シャインマスカットの上品な甘みを多種多様な組み合わせで楽しむアフタヌーンティー「Shiny SHINE MUSCAT Afternoon Tea」を9月より開催。都会の中でも自然豊かな御殿山で、四季の移ろいを感じながら優雅なティータイムをお過ごしいただけます。
甘く爽やかなシャインマスカットをふんだんに使用した、華やかなアフタヌーンティー
“緑色の甘い宝石”とも呼ばれるシャインマスカットをメインに、多彩な食材を掛け合わせ、香り、食感、旨味を存分に楽しむことができるアフタヌーンティー。産地は別格な甘さを誇る長野県産に限定し、時期に合わせて最も風味、糖度のバランスが取れたものを厳選しています。
個性豊かな8品のスイーツ
上品な香りの薔薇のジュレを合わせて、シャインマスカットの芳醇さを引き立たせた「レイヤードパフェ」（上段）、実がぎゅっと詰まった食感も楽しい組み合わせの一品「シャインマスカットとふんわりとしたレアチーズムース」（下段）など個性豊かな8品がラインナップ。
秋の食材を楽しめるセイボリー
セイボリーは、秋茄子やパンプキンなどの秋らしい食材を使用し、トリュフ香る濃厚なポタージュや、赤ワインでじっくり煮込んだ大きな舞茸が目を惹くサラダなど、バラエティ豊かなメニューを堪能できます。
ドリンク
紅茶、ハーブティーまたはコーヒー（「TWG Tea」 ティーセレクション8種、コーヒーバリエーション5種）
※銘柄変更・おかわり自由
「Shiny SHINE MUSCAT Afternoon Tea」概要
期間：2024年9月1日(日)～11月30日(土)
時間：【2部制】13 :00～／15 :30～
場所：Lounge＆Dining G
料金：1名様 ￥7,500
※ご予約は2日前までの事前予約制となります。
※上記料金は消費税・サービス料込みの料金です。
※記載の提供内容は変更になる場合がございます。
東京マリオットホテル Lounge＆Dining G
TEL：03-5488-3929
初秋の残暑を忘れさせる爽やかなグリーンを纏ったスイーツ・セイボリーとともに、都会の喧騒から離れ落ち着いた御殿山の地で、季節の美食を楽しむティータイムを東京マリオットホテルで過ごしてみてはいかがでしょうか。
